Hai hari ni mai nak buat resepi bubur asyura sempena bulan muharam yang mulia ni!!
bahan:
1 biji keledek
1 biji keladi
1 liter santan [1 biji kelapa]
1 cawan gula pasir
1 cawan gula merah
1 tin jagung manis
1 cawan kacang hijau [rebuskan]
1/2 cawan tepung beras (korang ayak tepung ni)
1 helai daun pandan
cara :
1. Keledek dan keladi dipotong dadu .
2. Rebuskan keledek dan keladi. Toskan
3. Jerangkan santan dengan gula merah, gula pasir dan daun pandan sehingga larut.
4. Masukkan semua bahan dan tepung beras.
5. Sentiasa kacau supaya tidak bergentel.
6. tuangkan dalam loyang dan sejukkan.
7. Bila sejuk boleh dipotong dan hidangkan.
1 biji keledek
1 biji keladi
1 liter santan [1 biji kelapa]
1 cawan gula pasir
1 cawan gula merah
1 tin jagung manis
1 cawan kacang hijau [rebuskan]
1/2 cawan tepung beras (korang ayak tepung ni)
1 helai daun pandan
cara :
1. Keledek dan keladi dipotong dadu .
2. Rebuskan keledek dan keladi. Toskan
3. Jerangkan santan dengan gula merah, gula pasir dan daun pandan sehingga larut.
4. Masukkan semua bahan dan tepung beras.
5. Sentiasa kacau supaya tidak bergentel.
6. tuangkan dalam loyang dan sejukkan.
7. Bila sejuk boleh dipotong dan hidangkan.
Selamat Mencuba
0 like this:
Post a Comment